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Herzlich Willkommen,

vor einigen Jahren war ich intensiv auf der Suche nach einer Medizin- und Ernährungsform, die auf meine persönlichen Befindlichkeiten eingeht. Ich habe sie in der traditionellen chinesischen Medizin gefunden, und die Faszination dieser Sicht des Menschen und der Natur hat mich seitdem nicht mehr losgelassen.

Was mir so gefällt
an der chinesischen Diätetik: Es gibt keine Verbote und Dogmen. Prinzipiell ist alles erlaubt. Es geht darum, was für einen persönlich das Richtige ist. Was für den Einen gut ist, kann für einen Anderen nicht bekömmlich sein.

Ich kann Ihnen dabei helfen, die für sie richtigen Nahrungsmittel und Zubereitungsformen herauszufinden. Was mir sehr wichtig ist: der Genuss und die Freude am Essen, es soll gut schmecken und bekömmlich sein.

 

"Eine Krankheit zu heilen, nachdem sie aufgetreten ist, das ist, als grabe man einen Brunnen erst dann, wenn man durstig ist, oder als schmiede man erst dann die Waffen, wenn die Schlacht bereits begonnen hat."

Chinesisches Sprichwort

 

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Stand: 31.08.14